第19章 第十九章
赵凌风之前说让赵老四做的事就是堆肥料,粮食和田地向来是民之根本,在这时代,有钱可不见得能买到粮,尤其是普通百姓。
所以自家粮满仓才能活得更有底气。
当然,还有另一个原因,就是他想自己吃好点,他从穿过来,除开最开始伤还没好时喝的那几顿白米粥,后面就再没吃上一顿真正的白米饭了。
大多数时候都是糙米,偶尔吃白米里头也加了东西,不是南瓜就是野菜,味道怎么说呢,是比糙米或窝头好点,但心里不满足啊,赵凌风可太怀念前世白米饭吃到撑的日子了。
这时代没有化肥,种子也不够优良,产量肉眼可见,一半得交赋税,剩下的还得卖了换铜板,自家能留个十来二十斤稻麦偶尔改善伙食就很不错了。
赵凌风自觉没什么大志气,就想吃好穿好,日子过得舒适点。
古代官场容易掉脑袋,他是没考虑过的,不过可以努努力去考个秀才,有功名在身办起事来确实要方便许多。
而改善伙食,除了要赚钱外,还得从根本改起,家里有粮,心里不慌,种花家的仓鼠本性能让他获得足够的安全感。
赵凌风把自己的详细计划同赵老汉两口子说了,听得赵老汉激动不已,“好,这可是天大的好事,种出来的庄稼要真有你说的那般多,全村人都得将你供起来。”
“孙儿,你给爷再说仔细些,这堆肥料要用些啥,堆多久才能好?”
赵老汉两口子对赵凌风那叫一个信任,丝毫不怀疑他说的话有假,这让赵凌风很是受用。
赵凌风想到的是用腐叶淤泥,再加上一些粪土堆肥,都是村里和山上能找到的,也是成本最低的。
“要先挖个坑……”
赵凌风在赵老汉家待了许久,把话掰开同他们说明白了才绕去赵木匠家送图纸。
赵老汉两口子挺激动,说明儿一早就去山上捞腐叶。
赵凌风则在回家后告诉赵老四,让他明儿去挖坑,赵老四用一种惊惧又怒火冲天的眼神盯着赵凌风,在他张口骂人之前,赵凌风解释了,“用来堆肥料,你之前答应过要听我的,如果不去……”
他也不把威胁的话说出口,转而叫李翠喜去和面,说明儿吃饼,他前头做的黄豆酱能吃了。
面是赵凌风买回来的精面,这对赵家来说可是稀罕东西,从前过年都舍不得买。
李翠喜面上一喜,她其实惦记这面挺久了,但赵凌风从买回来后全家也就吃了一次面条,味道那叫一个香,要李翠喜说,她一个人就能吃一锅。
用吃食来威胁赵老四是个非常实用的法子,有东西吃,那坑也不是挖了要埋他的,赵老四就点头答应了。
不过还想让李翠喜明儿多做些饼子,他干活带去当中饭吃,被赵凌风拒绝了,并提醒他,“别跟我讨价还价,不然我可能既安排你干活又不给你吃的。”
“反正我是不孝子,”赵凌风含笑说道,看向赵老四的眼神仿佛把他心里那点小九九看得一清二楚。
赵老四敢怒不敢言,一脸憋屈。
他憋屈,赵凌风就高兴了。
次日,赵家所有人都起得挺早,围在赵凌风身边等吃。
赵凌风做黄豆酱就是想用来做酱香饼的,一张张擀得薄厚差不多的饼子放进锅里用油慢慢煎熟,再刷上黄豆酱,撒一点赵凌风种在灶房的葱花,酱香饼就能吃了。
锅不大,所以煎出来的饼子也不大,都不用切,一人一个卷着吃刚好。
赵凌风做的不少,吃过后带着赵老四去挖坑,还带了两个饼子给赵老汉他们,又被狠狠夸了番,夸他能干又孝顺,成功压过了原来他们最喜欢的小儿子。
赵家的地不算多,哪怕是加上赵大伯家的,田地拢共二十亩,赵老四是给自家干活,赵老汉他们是赵老大负责养老,所以堆的肥算在赵老大头上。
因为庄稼不是同时种,现在堆的肥够春耕用就行,赵凌风大概估算后,决定挖一个长宽高各两米的坑就差不多了。
他说清楚怎么挖后,赵凌风就把监督的重任交给了赵钱氏,让她盯着,主要是不让赵老四偷懒。
赵钱氏答应的可干脆,还找了根棍子,说赵老四不听话就抽他,现在孙儿是宝,儿子是草,对比十分鲜明。
同三人分开后,赵凌风也没着急回家,而是打算去村里转转,看谁家有养猪的,先买上一头或半头猪,等到下个月杀猪做腊味正好。
没成想半路就碰到了要去他家找他的村长,村长昨儿就去过,只是没见到人,晚上回去李翠喜他们也忘了说,赵凌风并不知道。
“村长你找我?”
“是,”村长点头,问赵凌风,“现在气消了吗?”
赵凌风笑了起来,“其实这话不该问我,村长应该去问村里人想明白没,或者是改掉爱嚼舌根编排人的习惯了吗?”
这也是个轴脾气的,村长叹气,“知道了,要不知道也不会求到我头上,让我来说情。”
村长直接原封不动地将那些话转达了,“只希望你能给他们一个比试的机会。”
村长见他没说话,又开口劝道:“凌风,你在村里住,做的生意又少不了人手,同村的人用起来也方便许多。”
“你整治他们一回,往后再有什么事,他们自己也会掂量掂量该说不该说,该做不该做。”
赵凌风打断村长的劝说,反问道:“村长可知我为何愿意把鸡爪连制糖的法子教给村里人,我当时想的也是方便,不过似乎没什么人领情。”
“这次我可以给他们个机会,只是我丑话说在前头,我不喜欢偷奸耍滑的人,更不喜欢管不住自己嘴的人。”
“我的生意,我让不让谁做,就是我一句话的事。”
“想来他们是看见花坪村有人来寻我才开始紧张的吧,村长也请将我这句话带给他们,赚钱的活儿有的是人肯做。”
这可真是丑话说在了前头,村长点头应了,“你放心,我会跟他们说清楚。”
赵凌风暂时不想同这些人打交道,就直接给了村长两千个竹盒的量,让村长自己去分配安排,他到时候只看东西就成。
两千个那就是两钱银子了,分一分,每家也能得不少,便是村长也没什么好说的。
见着人了,赵凌风就直接同村长打听谁家要卖猪的,村长把人领回了自家,他家养了两头猪,要卖一头半,让赵凌风自个儿去选。
听说他要一整头猪,村长还奇怪的很,“你买这么多肉作甚,这要吃到何时?”
“做点腊味等来年春耕时去卖,”赵凌风没细说,当场就给了定金定了村长家的一头猪。
整猪卖要便宜些,一百多斤的毛猪能得个一钱半到二钱银子,主要还是看市价行情。
赵凌风在从村长家离开之前还顺道提了句堆肥的事,“具体能不能成不好说,成了能增产多少粮食也不好说,我今年是头一回摸索,不过村长你可以把这事儿跟村里人提提,要有想跟着堆肥试试看的,可以去找我爷,不愿意也不用强求。”
堆肥增产这事可比赵凌风买猪或答应让村里给他做竹盒这事儿让村长激动得多。
“当真能增产?什么庄稼都成?”
赵凌风见村长这般激动,又稍微多解释了几句,“成了能增产,只是不知道能增多少。”
“一亩地就是多个十斤也是好的,十斤粮食省着也能吃半来月了,这可是天大的好事。”
“凌风,你爷在哪儿呢,我先去看看这堆肥的事要怎么弄。”
等村长把地方一说,村长转身就出了门,走得飞快,那腿脚灵活的样子谁能看出来他都是快六十的人了。
赵凌风想着今日份儿的事都差不多做完了,便背着手跟老大爷似的溜溜达达往家走,结果半道上又碰见了要上山的柳叶,无事可做的赵凌风立即凑了过去,“叶哥儿,这时候去山上做什么?”
磕破脑袋后的赵凌风跟以前截然不同,也因为自己娘上次冤枉他泼了他一桶泔水,所以柳叶现在对赵凌风的态度软和了许多,“去看看冬笋长出来没,挖些回家吃。”
“冬笋啊,”赵凌风下意识想到前世吃过的冬笋鸡汤还有冬笋炒腊肉,口水开始分泌,他忙道:“我也想去。”
还问柳叶,“你家中可有熏肉,冬笋和熏肉一块儿炒也好吃极了,回头你可以试试看。”
柳叶没拒绝赵凌风的跟随请求,站在原地等他回去拿背篓锄头。
赵凌风来时还给柳叶带了块酱香饼,“我做的,可好吃了,你尝尝。”
柳叶想拒绝,赵凌风就提出可以用冬笋换,完全不给他拒绝的机会。
酱香饼味道是真的好,表皮酥脆中夹杂些许软和,黄豆酱咸淡适中,酱香浓郁,葱花就更是点睛之笔,柳叶只吃一口就喜欢上了。
赵凌风在旁边略带得意的表示,“好吃吧,这里头可放了我的秘宝,我这饼子要是拿去卖的话,肯定是被人抢着要。”
炫耀之意十分明显,柳叶也听出来了,但他还是很配合的夸了几句,“很好吃,你的手艺和里头的酱都很好。我待会儿多分你一些冬笋。”
赵凌风被夸得嘴角上扬,他贴着柳叶,甚至算得上讨好,其中一部分原因就是想找个可以分享的人。
他一个异世界的灵魂突然来这儿,到底有些孤单。
因为心情好,接下来挖笋找笋也格外卖力,到要回家时,两人都有半背篓的收获。
下山后各回各家,走了几步,赵凌风突然被柳叶叫住,问他,“你想吃熏肉吗?”
还补充道:“我家有。”
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