第二百二十七章 晚饭
顾湘家今天吃的主菜也是骨渣丸子。
她最近丸子是越做越好,鸡肉和五花肉各一半,鸡骨和牛骨都碾得极碎,反反复复筛过,配料只加酱油,葱姜蒜,盐和料酒,最要紧的一道料就是这料酒,顾湘自己拿黄酒配的,也是她练习长寿酒配方的衍生作品。
加了这一道药酒,就算是姜氏这等做饭相当一般,一辈子也没做过几次肉食的,烧出来的肉那也是鲜美可口,一点异味都无。
从顾家老爷子,老太太,到姜氏和顾老实,一家子人都爱吃骨渣丸子,不光是顾湘烧得味道好,更重要的是老人家觉得吃这丸子节省,是过日子的模样。
张氏美滋滋地咬了一口丸子,眯着眼细细咀嚼,简直像是怕一张口,里面的鲜香味就要飞出去一般。
顾老爷子就是吃一口丸子,配一口腌萝卜。
顾湘做得腌萝卜又便宜又美味,也是顾家最常吃的一道小咸菜,老爷子是早晨要吃,中午要下酒吃,晚上更要吃,一顿没有就想得慌。
有这腌萝卜,他简直一点别的配菜都不需要。
顾湘每天晚上睡前最后一件事,都是做了新鲜的腌萝卜给祖父备着。姜氏偶尔就吐槽说她这个公爹不会享福,守着如此好手艺的孙女,竟吃些萝卜咸菜。
每到这时候,顾老实就带着点隐秘的得意,悄没声地冲顾湘笑一笑。顾湘也是莞尔,这萝卜确实便宜,比不得肉,可里面用的香醋和糖,加起来也并不比肉的价格差多少。
也就是每日都做很多,算起来成本价才低些。
姜氏又给婆婆和公爹盛了碗饭,忍下对今日顾强过来借钱的吐槽,当着长辈的面,好歹还是要维持一家子表面的平和。
“你大伯今天过来,说了件事,咱们农场不是来了个女秀才?”
对于赵素素,姜氏也有所耳闻。
毕竟是个整日以图书室为家的女子,且字写得是真好,还会算账,让农场那些还在夜校挣扎着学字,每天因为功课问题恨不能抓着儿孙不撒手的婶子们,简直惊为天人。
姜氏自己就爱读书,也偏爱读书人,“这女秀才在刘家可是受了老大的罪,刘家那老婆子不知从哪听来的说法,说是女秀才的命格正好压他们家,女秀才好了,刘家就不能好,刘家想好,就得让那女秀才过得惨,她越凄惨,刘家越有希望飞黄腾达。”
“就因为这个,刘婆子往死里作践人家女秀才,刘玉生也一点都不知道护着自己的女人,还四处编排人家女秀才不守妇道,什么脏污都敢说出口,这做派,这样的男人,简直让人作呕!”
姜氏自己把顾老实管得死死的,让他往东,他就不敢往西,平时最瞧不上那些在外头软的不行,只敢回家欺负自己人的蠢货。
“刘婆子今天一来农场,就把赵娘子痛骂一顿,还要抢她的锦衾,要她的银子,赵娘子不给,她就闹腾起来,这也就是赶上咱们顾庄多是明白人,换个地处,赵娘子可怎么活!”
骂了大李村那刘家一家子一顿,姜氏才缓过口气,“我看咱们这赵娘子是个有本事的女人,正经的女秀才,三娘你这又是酒楼,又是办什么农场,还要帮着咱村上上下下一起经营那养鸡场,怕是以后要办的事更多,身边正缺赵娘子这样的能耐人,这回咱好好帮她把麻烦都解决了,让她踏踏实实,安安稳稳地帮衬三娘,这可是稳赚不赔的买卖。”
顾湘笑应了,正儿八经地点点头:“是,女儿知道,阿娘放心。”
她又想起白日里赵素素辛辛苦苦地干粗活,晚上既帮着教金婶子她们识字,还要替农场后勤的人算那些柴米油盐的琐碎账,算账时可谓是摇身一变,就变作钻到钱眼子里去的市侩女子,事事斤斤计较,一文钱都不肯错,顾湘心里便感觉到有点奇妙。
赵燕飞可是世间公认,当世最优秀的才女之一。
按照剧情里的说法,赵燕飞所作诗词,便是当朝名士读了,也甘拜下风,连连称赞。
顾湘印象中的女诗人,女词人,多是清高的,不食人间烟火,趴在案台上因为柴火贵了几文钱不停纠结的女词人,却是罕见得很。
“说起来,我大哥还告诉我了些事,李子俊那厮做事可是越来越霸道。”
顾老实喝着粥,含含糊糊地道,“老周家,还有李光宗他们家的猪肉都卖去给了一见仙,结果结账的日子却是一拖再拖,说好了五日一结,又要拖到月底,到了月底又要拖到下个月。”
“你们也知道,李光宗还好,他家有地,家底殷实,钱晚给两日好歹还能过得去,老周头可不成,他就指着拿了货款才能继续进货,这差一点都周转不过来,哎!”
“活该!”
姜氏翻了个白眼,对这些人很是看不上眼。
“李子俊这等小人,他们也敢信,被坑了也是活该!”
顾湘没吭声,心情却是不太好。
寿灵附近本就是乱局一片,各方势力搅在一起,前阵子还是危如累卵,如今也不太平,李子俊这种时候还要闹事,真让人不痛快。
“现在大李村的乡亲,对这一见仙酒楼真是又恨又怕,好些农户早后悔了,根本不想把货卖给他们家,给钱给得不及时,说得价格再高,拿不到手又有何用!可提前签了契书,哎,一点办法都没有,李子俊手底下养了好些个打手,也不知从哪来的,厉害的很,好些乡亲都怕他们怕得厉害。”
顾老实喃喃道。
顾湘:“……”
总觉得李子俊一直在作死。
李子俊此时心里也是烦躁的要命。
夜幕降临,他盯着自己的账册浑身直冒虚汗,这几日生意越来越差,最近两日更是烦人的很,谢彬竟然不肯进厨房了。
“哼,骄横个什么劲!早晚有一日,我非让他跪在我脚下不可。”
李子俊生气,谢彬比他更生气。
别的他可以不太计较,可连食材的新鲜度都不能保障,他要怎么去做这个饭?给他的食客吃臭鱼烂虾不成?他们谢家的名声还要不要了!
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