第147章 害怕鱼类
王德彪一愣,如果是这样的话,那正好说明了他想的答案是对的。
“没关系,有我在。”
谁知吴倩然摇了摇头,说道:“不行,你一个人做没有时间,这就是他们安排做四道鱼的原因,时间很紧,必须两个人一起做。”
“你一点也不会吗?”王德彪问道。
吴倩然望着他,有些不难为情地开口,“我怕鱼,不能碰。”
王德彪:“……”
好家伙,这……
还有这样的操作。
“那你帮我切调料吧,你的刀工虽然还没有练出来,但是也不算是特别差。”
“时间紧迫,我现在跟你说要准备些什么,你一会儿就专门做什么。”
“总要试一试。”
吴倩然有些委屈地望着他,看着他坚定的眼神点了点头,“嗯。”
二楼,曲老拿着那张纸条,挑了挑眉,“这两人的事儿还真多。”
“真是有意思,我看大彪那小子不一定能解开这谜题吧。”
阿贵叔不置可否,“话是这么说,但是不是还有吴倩然小姐吗?她负责解谜,王大厨负责做菜不就行了。”
“不太行,你看着谜题,需得那丫头也跟着做,要不然时间压根儿就不够,半个小时,能做两条鱼就已经很快了。如果两人都有这样的速度,就能做完,但凡一个人拖后腿,这场比赛就难了。”
“所以,这场比赛的关键是在吴小姐身上。”
曲老微笑着点了点头,看着屏幕没有说话。
现在那个题目已经贴到了,礼堂的外面,大家看着四句诗同样有点懵逼。
重点就是这四句诗牛头不对马嘴的。
有些文化水平比较高的都不敢猜。
反而就是像王德彪这样半吊子的读过点书的人才敢这么去看。
“你看啊,这个便从巴峡穿巫峡,所描写的地方是重庆,重庆最有名的鱼就是水煮鱼,水煮鱼很简单,我给你说一下步骤,你要准备很多的葱姜蒜、豆瓣、干辣椒、花椒、香菜还有豆芽。”
“水煮鱼水煮肉片之类的他们的调料都是差不多的,你就按照你自己知道的量,先把他们都弄出来。”
吴倩然点了点头,脸色苍白,一看就没什么信心。
“第二个错把杭州当汴州,杭州那边的鱼就是西湖醋鱼,西湖醋鱼是这里面所需要的调料中最简单的,桌上那些调料应该已经准备好了,我们就先做这个,你把酱油、米醋、白糖、酒、淀粉、和胡椒粉准备出来,放在我看得清楚的地方。”
“紧接着你就准备生姜片,还有姜末。”
准备姜就是你做这道菜的最后一个步骤了,然后你就可以多准备一点姜,将下一道菜的姜给做出来,不用太讲究刀工,就速度就行了。
“第三个,千愁万恨过花时,我猜是松花鱼,反正我们也不知道是不是,总之我们就按这个做吧。”
“松花鱼你要准备的就是里面的青豆和番茄,其他的我已经熟了就不用帮我准备了,我炸鱼的时候可以自己来。”
“这个我们留到最后一个做,你先准备下一道菜的。”
“下一道菜,人去人来酒一卮,酒酿鱼,葱、姜、胡椒粉还有红椒圈。明白了吗?”
王德彪这话刚问出口,主持人已经开始催了。
“四位大厨,距离比赛正式开始的时间,只剩五分钟了,大家可以先上来熟悉一下食材。”
王德彪伸手捏了捏吴倩然的手,说道:“你别紧张,你就按我说的去做就行了,那些鱼都交给我。”
吴倩然点了点头,跟着他一起上了擂台,走到擂台前的时候,王德彪就明显感觉吴倩然的手在发抖,他不觉气闷,这两兄弟,到底是多大仇多大怨啊,至于这样跟自己妹妹较劲,真是未达目的不择手段。
王德彪牵着吴倩然的手没有松开,一直将她护在身边。
他们现在的状况并不怎么好,他已经做好了吴倩然害怕碰到鱼的准备,却没有想到她连看到都怕得发抖,这就稀奇了,明明之前做龙虾,吃龙虾的时候还好好的啊!
而且那两兄弟摆的位置估计也是故意的。
两个擂台的左边摆的是鱼,右边摆的是切菜的案板,前方则是灶台,也就是说,吴倩然准备菜的时候就会在右边,但是右边就能很清楚地看到对方的鱼。
“这事情关乎你父母的心血,你可一定要坚持下去啊!”王德彪拍了拍吴倩然的肩膀说道。
吴倩然低低地应了一声,点了点头。
“倩然,咱们这比赛时间紧张,你们可要抓紧啊!”那边,吴建发就跟欠揍似的,这会儿居然还挑衅。
“别管他们,先把你手上的东西做好,不管发生什么事,你一定要把我需要的东西提前准备好,明白吗?”
“我知道了。”吴倩然终于开了口,她的小脸煞白,连嘴唇都干得可怕。
王德彪看她的样子实在担心,可是让自己一个人比赛,显然是很难的。
他将自己的额头贴在吴倩然的额头上,两个人几乎是脸对脸地贴在一起。
“拜托你了。”王德彪说道,然后他轻轻地在吴倩然的额头上印下一吻。
吴倩然惊讶地望着她,而这时台下的那些人都纷纷起哄起来。
让吴倩然更不好意思。
“你先看看这些材料在哪儿,记住了,我们先弄姜做西湖醋鱼,再做最复杂的水煮鱼,明白了吗?”
吴倩然点头。
“好了,四位大厨,咱们的比赛还有最后的三十秒,一会儿我喊开始你们就可以直接开始动了。”主持人此刻是站在了两个擂台的中间,中间不知怎么的,升了一个台子上去,正好挡在了吴倩然的前面。
王德彪也没有去想那么多,他的心里紧张地盘算着,自己做菜的速度与时间,他一个人就是收拾鱼可能最少得15分钟,还只有两口锅,只能是听天由命了!
现在他和吴倩然已经站在了自己各自的位置上,准备主持人一声令下,两人就开始动手。
“还有最后五秒。”
“五!”
“四!”
“三!”
“二!”
“一!”
“比赛正式开始!”
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