书客居 > 药王美食家 > 第四百二十五章 新菜

第四百二十五章 新菜


小野摇摇头,说道:“你不懂!光是利用普通的食材,在短时间内发明新菜式,这就够难以做到了。新菜式堪称完美,色、香、味俱全,我找不到破绽,不知道从能哪里胜他。”
他越说越悲凉,不知道自己跟范勇的差距居然这么大!
且别说胜范勇,就是再照样复制出来,他都不会!他并不是零基础的人,他研究华夏美食有四十年了!
这是何等的让人悲哀!
他低声继续说道:“而且最重要的,不仅仅是四道菜而已,他这四道菜兼顾了养生,针对人体的营养而设置。他是真正将食者放在第一位啊!”
“就凭这一点,我就已经输了!”
小野圭吾苦笑,他一直在追寻至高境界的美食技巧,前几天因为受到范勇一言的启发,而领悟了美食也需要讲求意境和心境。
而今天则是真正受到了范勇的言传身教——美食的最终目的,只是为了让食者受益。
炫技不是最重要的、菜品的美观不是最重要的,最重要的是,一个大厨有没有真正的用心,真正的为食者着想,让他们真正的受益。
小野圭吾输得心服口服。
好的食材人人会用,随便烹饪一下就可以很美味,但如何用最普通的食材,一时间做这么多道菜品的创新,这就体现个人能力了。
看到小野如此灰头土脸,毫无斗志,他的队长再度气极,简直都不知道该怎么发泄才好。
“啪”,他一巴掌打到了小野的脸上,小野的嘴角顿时出现一串血珠。
范勇看得扬了扬眉,这家伙不但对华夏狠,对自己人也这么狠,啧啧啧。
如果说他们背地里想有什么阴谋的话,不是他是谁?
话说他到底有什么目的,来华夏到底是干什么了?
范勇根本不相信他是什么美食爱好者,来华夏只不过是为了两国友好比赛,互相切磋。
不过现在也无所谓了,反正他们也输了,无论他们有什么阴谋,都不可能让他们达成。华夏美食是不可能输给他们的。
小野白白被挨了一掌,顿时气愤无比。他应队长之约,来华夏挑战金牌大厨名家,自然是出了他最大的力量。
以前赢了的时候,他没有去领什么功劳。现在输了一场,这队长就像疯子一样,当着所有人的面打人。这人就是个疯子!
输了能怪他吗?这世上有句话,叫人外有人,天外有天,他不明白吗?
就算是大厨,就算是战败的大厨,也是有尊严的!
小野被这一巴掌揍得火起,也丝毫不手软的回击了一掌,他恨恨地回敬了一句:“八嘎!”
这么多天来,他被队长吼够了。
战不赢比赛,他也很无奈啊!而且他早就说过,肯定是战不赢的,是队长非要坚持。
大厨平时练习什么?单手端着锅凭空翻炒!而且越是好锅越重,很多铁锅二三十斤。长久以来,小野的双臂力量根本不是常人能比的。
他这一巴掌也是留了情愿,队长挨打的那边脸当时就黑紫黑紫的,肿了起来。如果不然,牙齿都得打落几个。
两个日本人打起来了!
围观的人兴奋的笑了起来,从来没有这么爽快的感觉。
日本队长捂着被打肿的脸,恨恨地说道:“这比赛不能算完,我要再去找人来!不能就这么算了。”
他的国家还有很多人等着看结果呢!
比赛一定不能就这么算了。队长陷入了疯狂,这时候别的任何话都听不进去。
他忽然扭过脸,指着范勇大声说道:“你们华夏厨艺水平也就这样,拿几个鸡蛋就糊弄了事,根本就不行。我们的大厨不屑于和你比。”
他一边说话的时候,却不知道刚才牙齿被小野打出了血,现在每个牙颖里全是血,看着非常恶心。
范勇云淡风轻的一笑,说道:“你想见识华夏的厨艺,早说嘛!那行,我现在再给你演示几道新菜,让你心服口服!”
现在围观的人正多,正是备受关注的时候,范勇也留了个心,特意这么说了一句。
一来是彻底打压这伙日本人的气焰,吓破他们的胆。二来,他也趁势发布新品吧。
反正他也要准备开几道新菜品的,到时候专门开一个新品发布会,也还是要请记者,现在不是正好现成吗?
再说了,说不定下次开发布会,还没有这么大的关注度,那倒不如就趁现在吧。
但是新开几道菜品,对于很多酒店来说,都是难于上青天的事情。要不然八大菜系里几百道菜,为什么大家都是这些?
几千年来也就诞生了这么多道名菜,新品并不容易。换句话说,想要优质的新品不容易。
范勇却是云淡风轻的说了出来,仿佛说的是再炒两个鸡蛋一般自然。
这气势真是让人服气,太自信了。
日本队长自然知道范勇这表情意味着什么,这意味着范勇并没有将他放在眼里。
他不过像是一个小丑一般。
队长怒了,你说出新品?这是你自己说的,行啊,你有本事就来啊!
他有一种看着敌人自己挖了个坑,把自己埋了的兴奋感。
厨艺他不精,但也知道开发一道新品有多么难。很多新品都是在无意中发现的,并不是一时之间就能想出来。
别看八大菜系现在是有几百道菜,可那是华夏积累了几千年的成果。不是一朝一夕的。
既然范勇自己说要出新品给他看,就好啊,来啊!看你怎么玩死自己!
哈哈哈……太爽了。只要他做不到,或者他出了新品,我再把他贬得跟狗*屎一般,看他再狂到哪里去!
日本团队的队长仿佛吃了兴奋剂一般,等着看范勇出丑。外面那么多人,看着他出了洋相,那才叫好呢!
他可以趁着人多,再顺势踩一踩范勇。
如意算盘已经拨得很清楚了,就等着范勇开始。日本队长阴森一笑。
范勇简直连看都懒得去看这人,直接去准备他新品的材料。
有时候他都挺佩服自己的,原本他是一个对营销一无所知的人,想当初花城第一间美食店开张的时候,店里冷清得连苍蝇都不进去。
那时候他一来也是没钱,但也确实是完全不懂得什么营销。
他就那么干坐着,干等着客人上门。
想起来,一路走到今天也是十分不容易的。他由一个美食界的小白,走到了今天。现在他已经能很熟练的借机宣传自己的店了。
现在反正有这么多人,反正小野不是对手,反正围观者正兴奋着,一时半会儿不会走,他何不就势发表新品?
记者是现成的,观众也是现成的,一会儿记者们会帮他使劲宣传,围观的人也会第一时间看到他的新品,然后告诉更多的人。
这就是一场完美的新品发布会啊!还不用花钱。
对于新品,他没有什么好担心的,就算是再普通的食材,他都能想出一些新特色来。何况他还稍用心作了一下准备?
系统早就给他把八大菜系完全激活了,他可以熟练使用任何一道菜的优点,来催生出一道新菜。
也可以结合两三道菜的优势,而摒除其中一些,再增加一些,演变成一道新的菜式。
他可以将八大菜系的优缺点完美融合,再产生新的。这就是掌握更多美食知识的好处。
而这些都是系统在他激活八大菜系时,输入给他脑海里的理论知识。
懂得更多,仿佛站得更高。站得高,才能看得更远。而懂得多,就更容易融合知识。
他不会像一些川菜大师,或者鲁菜大师,这些成名了的大师,很容易会看不起别的菜系,只认为自己的是最好的。
就像武功派别一样,每个人都认为自己的才是最好的。
但范勇不一样,他对所有这些一视同仁,而且全都是拿来融合再创新而已。这就是懂得更多的好处。
他同时掌握的是整整八大菜系,而不是单一一种。
让他遗憾的是,他的食材都是在菜市场买回来的。他倒是想利用自家的农家基地里,那才是真正绿色的绝品食材。
可惜现在那些菜品还只是种子而已,有些或许已经在特制的营养土里等着发芽,而有一些还在等待适合播种的时机。
现在等不了了,就用现有的食材吧。
不过就算是买,范勇也是选用的最好的。其实利用手边现有的食材,才真正考验人的技术不是?
即使是手边的食材,他也会将这些作最大化的发挥。
他是要做“世界美食家”的人,这些只是小事一桩而已。


  (https://www.skjwx.cc/a/77599/77599673/7768149.html)


先定个小目标,比如1秒记住:www.skjwx.cc 书客居手机版阅读网址:m2.skjwx.cc